エセ紳士の館

食い道楽日記。ランチネタは定評がありました。主な活動領域は恵比寿、広尾、西麻布。

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お好み焼き

23_モブログ

お好み焼き。関内。

お好み焼きウマすー。ひさびさに食った気がします。ついでにもんじゃも食いました。 そう言えば、付け合わせで豚キムチを頼んだら生で出てきてちょっとびっくり。どう調理するかわからなかったので、とりあえず全部鉄板にぶちまけて、ガシガシ焼いてやりました。するとなかなか美味いのができました。素材も調理も超簡単ということがわかったので、恐らく自宅でも作るようになるんでしょうね。

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