タンタン麺 | エセ紳士の館

タンタン麺。麻布長江。

胡麻の風味がしっかり効いてるタンタン麺。麻布長江です。「どや！？」って感じの一撃はないですが、全体的にうまくまとまってる印象です。見た目もいいですし。
なんか店名に聞き覚えがあるなぁと思っていたら高松が本店のお店でした。どうりで店名を脳内検索したときに記憶の古い層にアクセスしてるわけですね。

チャイニーズレストラン直城のランチ。高輪の住宅街の中にしれっと存在するお店です。普通に歩いているだけではきっと見つからない可能性大ですね。地図を印刷して持って行くか、地図表示に優れたケータイの携帯が必須です。店内はすっきりキレイ。器も白磁で統一されています。
さて、肝心のお食事のレヴューを。常連さんには「なんでたんたん麺なんか頼むのか！？」と怒られそうですが、メニューの中にたんたん麺とあったらマニア（になりたい人）的には頼まないわけにはいかないでしょう。
エセの乏しいながらの経験の中だけではありますが、今までにない新鮮な味でした。このスープはなんだろう？魚介系？すっきりコクのある感じで美味しかったですよ。