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久々にホットサンドを作りました。具材はレタス(パックサラダから拝借)、とろけるチーズ、うすぎりロースハム。ホントはチーズもおろして使うようなチーズを使いたいし、ハムももっと美味しいやつを使いたいのだけれども、贅沢言っちゃいけませんね。それにしてもホットサンドメーカーが死んでなくてよかったです。

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これを食べると留学時代を思い出します。flatmateのDanのホットサンドメーカーを借りて、こればっかり食ってたなぁ。野菜はいつもキュウリかレタスで。チーズはDouble Gloucester(ダブルグロスター)で。そう言えばこのチーズ、こっちのスーパーでは見かけないんですが。どこかで買えますかね?

あ、紅茶いれ忘れた・・・。

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いつもはランチですが、昨夜はタイミングが合ったためディナーに初挑戦しました。
どれも個性豊かなプレートばかりでとっても美味しかったです。特にブルーチーズ系のお料理は秀逸です。ワインもさすがだと思わせるようなセレクトですね。
これはいい!というわけでまた誰かと一緒に行こうと思います。

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浅乃の「鶏からあけチーズがけスパイシーソース」です。外はカリッと揚げられた鶏肉にトロッとチーズが。その上にスパイシーと言いつつも鶏からを立てる控えめなソースが合わさって絶妙な味わい。
ちなみにこのあたりのお店にしては珍しく、お弁当やデリバリーも対応しているみたいなので、忙しい方もばっちりですね!注文したい方、まずはお電話を。

鮓菜 浅乃 (すしさい あさの)

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グツグツ音を立てながら運ばれてきました。粗挽きの肉がしっかりした味を出していて、チーズのまったり感がありつつもカレーがピリリと効いてきます。
ご飯おかわりしちゃいました。
さすがです。マダレナ。

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チーズかけ過ぎ(笑)