エセ紳士の館

食い道楽日記。ランチネタは定評がありました。主な活動領域は恵比寿、広尾、西麻布。

エセ紳士の館
01_とりあえず。

シェフが変わったって。ラスチカス。

以前から聞いてはいましたが、ラスチカス[LAS CHICAS]高輪のシェフが交代しました。どこ出身の人か忘れましたが、英語しゃべってました。腕は確かなようです。早速シーザーサラダを食いましたが美味かったですよ。(ってかサラダで違いがわかるのか・・・)
どうやらバーガーも変わっているようで、パティもビーフ100%になり、背が高かったのが横に大きくなったとのことです。今度食ったらレポートしますね。
いずれにせよ今後が楽しみです。そう言えば、そろそろ1周年になるんではなかろうか?

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