[ランチ] バルサミコ酢豚。
カフェフロンティア。バルサミコ酢豚。これは美味い! ちなみに日曜営業も始めたようです。これで日曜出社してもランチには困りませんね泣笑
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Read Moreカフェフロンティアのいつものトムヤム麺が冷やしになりました。冷たいのに熱いというすごい食感。更にチリな調味料をアドオンアドオンで激辛エセ紳士仕様にカスタマイズ。おほほぅー!けっこう辛いですよー。
Read Moreカフェフロンティアの鶏肉の東南アジア風生姜炒め。 テラス席が心地良いです。このまま居続けたいなぁ。こんなときは仕事を持ち出せるPCと環境がほしいですね。ま、最終目標は仕事をしなくてよいことですけどね。
Read Moreチキンとカレー風味のピラフ。いい味出てましたよ。ちょっと味のヴァリエーションが単調でしたが。 あと、東ティモールのフェアトレードコーヒーが粉しかなくて、買うのを諦めました。
Read Moreカフェフロンティア。テラス席を確保しました。微妙に寒かったけど気にしない気にしない。 海南チキンライスにしました。なかなか美味かったです。
Read Moreカフェフロンティアにて。はたおさんと。これにコーヒーつけて800円とはコストパフォーマンスに優れていますね。混む理由がわかります。
Read Moreピリ辛なトムヤム麺。辛いの苦手な人はちょっと頑張らないと食べられないかもしれませんが、オススメです。 ちなみにカフェフロンティアですが、新しいスタッフが入ったようです。今後ともよろしくです。 それにしてもあのお店の経営形態というか内部構造というか、一般のお店とちょっと違うようなのでよくわかりませんね。けっこう興味ありなんですが。 あと、桜がいい感じでした。 カフェフロンティアはJICAの施設内にあるんですが、その敷地内の桜がすごくきれいに咲いてましたね。お花見行きたいなー。誰か行きませんか!?
Read More東アフリカ風チキンピラフ。これ好きなんですよね。カフェフロンティアのランチメニューは何周かしてますが、このピラフがあるときはかなりの確率でオーダーしちゃいます。中にレーズンが入っていてちょっと甘みを感じるのがいいですね。チキンもすごく柔らかいので食べやすいですよ。そう言えば、ちょっと前は在庫切れだった東ティモール産フェアトレードコーヒーが入荷してました。これは買わなきゃ。
Read Moreお一人様ランチ。ハラールチキンとカレー。チキンはムスリム仕様ってことですね。
Read Moreまたしてもカフェフロンティアですが。ここのトムヤム麺、なかなかやります。普通に鷹の爪が5本くらいボコボコっと入っていて、食べ手に媚びない感じがいいです。当然のごとく全部食ってやりました。さすがに辛い。ちなみに麺は中華麺なのでしっかり食った気にもなります。もちろんパクチーも入ってます。エセ的にはいいことずくめのセットでした。
Read Moreクスクスと一緒に。なかなかいい感じです。クスクスってあんまり食べないから味を忘れてますね。あぁこんな味だったなぁと、食べてから思い出します。
Read Moreoriginはムケッカというブラジル北部のシーフード系の鍋らしいです。何でこの類のものが好きなのかずっと考えていました。今日、一つの答えが出ました。それはココナッツです。甘ったるい感じが好きなんですね。自分は。でも更なる疑問が。何でココナッツなんだろう?果てしない食い道楽の道は続きます。
Read Moreフロンティアにて。ヨーグルト風味らしいです。爽やかなカレー。ちょっと不思議。今日はあまり混んでないですね。1人じゃなきゃソファ席を選んでいたところでした。ふぅ。お昼は2時間くらいまったりしたいなぁー。贅沢ですけどね。
Read More揚げと茹での中華麺がココナッツ風味のカレースープに入ってます。大盛りにしましたがホントに多いな!2玉分はありそうです。それにしても今日はお客さんがやたら多かったです。何かイベントでもあったのでしょう、ネームプレートを付けた人がたくさんいました。そもそもあまりオペレーションの良い店ではないですが、今日はそれに輪をかけて残念な状況でした。ま、そんな日もあるわな、ということでまた次回。
Read More今週のDは何となくイマイチでした。残念。コーヒーは相変わらずうまかったけど。
Read Moreうますー。野菜しっかり感がよいですー。後ろにちょい写りしてる高菜チャーハン?も美味かったですー。 ちなみに今日の画像はアッキーのケータイで撮影。ほらね、ちゃんと設定すればしっかり撮れるでしょ、アッキー?ポイントは「画像サイズ」と「ホワイトバランス」と「接写か否か」です☆ そう言えばカフェフロンティアの存在するそもそもの意味は、JICA地球ひろばに見学・研修に来た人に各国の料理ってこんなんだよー、ってのを伝えるためだったそうです。それは初耳ー。
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