エセ紳士の館

食い道楽日記。ランチネタは定評がありました。主な活動領域は恵比寿、広尾、西麻布。

エセ紳士の館

自炊

23_モブログ

[食] フレンチトースト作りました。

小腹がすいたのでフレンチトーストを作りました。ってか冷蔵庫の材料的にこれしかできなかったという。(卵、ミルク、砂糖、バターだけ!) でも上手にふわとろ、耳まで柔かにできましたよ。んまい! こんなエセは今巷で話題の「自炊男子」と言いたいところですが、この程度では自炊なんて言っちゃいけません。実家でせっせと料理を作ってくれてたママ(正式名称:おかん)に怒られますね。とは言うものの、一人暮らしだとこのレベルでも大変です。だから誰か共同生活してくれる人いないかなー・・・ってあれ?それって結婚ってことですか?いやいやいやいや、それはまだ早いっす。ははは。 参考レシピ: フレンチトースト(COOKPAD)

Read More
22_日記23_モブログ

手作り。ホットサンド。

久々にホットサンドを作りました。具材はレタス(パックサラダから拝借)、とろけるチーズ、うすぎりロースハム。ホントはチーズもおろして使うようなチーズを使いたいし、ハムももっと美味しいやつを使いたいのだけれども、贅沢言っちゃいけませんね。それにしてもホットサンドメーカーが死んでなくてよかったです。 これを食べると留学時代を思い出します。flatmateのDanのホットサンドメーカーを借りて、こればっかり食ってたなぁ。野菜はいつもキュウリかレタスで。チーズはDouble Gloucester(ダブルグロスター)で。そう言えばこのチーズ、こっちのスーパーでは見かけないんですが。どこかで買えますかね? あ、紅茶いれ忘れた・・・。

Read More